| 2006年泰国稻米生产出口情况及2007年预测 |
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| 2007-04-18 10:23 文章来源：th |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
泰国位于北纬6°-20°，呈热带季风气候类型。全年分为三季：3-5月为旱季，6-10月为雨季，11月至次年2月为凉季。全年月均温度22°-25℃，年均降雨量1000mm，全年日温差较小，太阳辐射较充裕，适合水稻生长。
水稻是泰国最主要的农作物，既是泰国人不可或缺的主食，又是出口创汇的重要农产品。泰国的稻田共计约1078万公顷，约占泰国土地总面积的近五分之一，占全国耕地总面积的一半左右；从事水稻生产的
有400万户（约2400万人），占农业总人口的四分之三。稻米年产量近3000万吨，占全球稻米总产量的7%-9%；年出口量在700-1000万吨之间,占世界稻米贸易总量的25%-35%，是世界第一大稻米出口国，出口金额在18-30亿美元之间。稻米产业在泰国农业乃至整个国民经济中具有相当重要的地位。
一、 泰国水稻种植概况
泰国水稻种植范围较广，根据资源生态条件，全国共划分了四个稻区：北部(包括平原区、北部低地)、东北部(呵叻高原)、中部(湄南河平原地区)和南部(马来半岛,山区)。
泰国水稻生产分为雨季(湿季)和旱季两个季节。雨季从5月到10月;旱季从11月到次年4月,属跨年度种植，其播种时间主要取决于灌溉条件。头季稻(雨季)中的低洼雨养稻田5-6月播种,有灌溉条件的稻田7-8月播种，因而收获期很长,有的地方品种迟到12月才收割。二季稻(旱季)一般在12月下旬播种,次年3-4月收割。雨季大约有50%的稻农种植传统的高秆水稻品种,平均产量为1.9吨/公顷；旱季大部分灌溉稻采用高产的半矮秆改良品种,平均产量3.7吨/公顷。
泰国绝大部分稻田属“望天田”，因而雨季是泰国水稻种植的主要季节，只有在灌溉地区或水源充足地区才种植双季稻。泰国常年种植收获的1000万公顷水稻中，单季种植的占85%，在旱季靠灌溉的双季稻仅占15%。
由于受水稻品种、种植技术以及气候、土壤、肥料投入、病虫害等主要限制因素的影响，泰国水稻的平均单产较低。根据联合国粮农组织统计资料, 2001—2005 年泰国平均水稻总面积994万公顷,总产量2610万吨, 单产2.63吨/公顷,与我国水稻生产相比，种植面积相差1853万公顷、总量低15069万吨、单产低3.58吨/公顷。
二、2006年泰国水稻生产情况
1、种植面积
2006年，泰国水稻种植总面积为16177万亩，比2005年增长1.1%，其中东北部种植面积最大，为8002万亩，占全国种植面积的一半，北部和中部分别为3863和3757万亩，占总种植面积的23.9%和23.2%，南部地区种植面积最小，仅占3.4%。
单季稻2006年种植面积为13800万亩，双季稻种植面积2377万亩，分别占水稻总种植面积的85.3%和14.7%，基本与上年持平。单季稻的主要产区依次为东北部（7844万亩）、北部（3063万亩）、中部（2385万亩）和南部（508万亩）；双季稻的主要产区依次为：中部（1372万亩）、北部（800万亩）、东北部（158万亩）和南部（47万亩）。
2、产量和单产
2006年泰国稻米总产量2965万吨，比上年增长0.8%。各稻区产量依次为：东北部1066万吨（占36%）、中部937万吨（占32%）、北部873万吨（占29%）、南部89万吨（占3% ）。
2006年单季稻总产量2290万吨，比上年下降2.7%，占当年水稻总产量的77.2%；双季稻总产量675万吨，比上年增长14.7%。
泰国水稻的单产水平总体不高。相对而言，中部和北部要高于东北部和南部。2006年全国单季稻的平均单产为每莱398公斤（1莱约合2.4亩），比上年下降2.2%。其中，中部和北部的单产分别为每莱533公斤和506公斤，南部和东北部分别为每莱379公斤和316公斤。2006年双季稻的平均单产为每莱682公斤，比上年增长3.2%。各稻区的单产从高到低依次为：中部每莱712公斤、北部每莱681公斤、东北部每莱485公斤、南部每莱475公斤。
3、稻米价格行情
根据泰国农业合作部的统计数据，2006年泰国单季稻的收购价格（农民收获后出售给米商的价格）为每吨6533泰铢（约170美元），比2005年下降1.1%（见下图）。从近5年来的月平均收购价看，通常1-6月的收购价格略低于全年平均价，下半年的收购价格则略高于全年平均价（详见附表）。
2006年泰国双季稻的收购价格为每吨6726泰铢（约180美元），比2005年增长1.6%（见下图）。根据近5年来的月平均收购价统计，双季稻每月的平均收购价格与全年的平均价基本相同（详见附表）。
三、泰国大米出口情况
泰国是世界上最大的大米出口国，近年来的出口量均在700-1000万吨之间,出口金额在18-30亿美元之间，其中2004年的出口量和出口金额均创历史新高。2006年泰国出口大米743万吨，比上年增长1.6%，出口金额975.4亿泰铢（约26亿美元）。中国是泰国大米出口的最大目的地。
2006年泰国大米出口的前5大目的地分别是：中国（65.3万吨，增长33.3%）、伊朗（65.1万吨，增长305.5%）、伊拉克（61.7万吨，增长33.2%）、贝宁（53.6万吨，增长1.9%）、科特迪瓦（45.1万吨，增长51.2%）。按区域划分，泰国大米出口到非洲的数量最多，共273.6万吨，占泰国大米出口总量的36.9%，其余依次为亚洲（27.9%）、中东（21.3%）、美洲（6.5%）、欧洲（5.5%）和大洋洲（2%）。
目前泰国大米出口价格较去年同期有所上涨，根据泰国商会提供的统计数据，2007年3月28日曼谷FOB价格为：香米每吨550美元，比去年同期上涨了25%；白米（5%破碎率）每吨320美元，比去年同期上涨6%。
四、2007年泰国稻米生产及出口情况预测
1、生产
去年受水灾影响，泰国东北部、北部和中部一些稻米种植地区收获面积减小、产量下降，并影响了部分地区去年底双季稻的首季播种。如果今年风调雨顺，预计去年受灾地区今年稻米的种植面积和产量都将有一定幅度的增长。此外，一部分稻田也将可能改种经济价值更高的甘蔗、木薯和果树等作物，因此总体而言，根据泰国农业合作部农业经济办公室的预测，2007年度泰国的水稻种植面积基本与去年持平，为1.61亿亩，水稻总产量将比上年增长1.2%，有望突破3000万吨大关。
2、出口
泰国商业部设定的2007年泰国大米出口目标为850万吨，金额26亿美元。
根据泰国商业部的初步统计，2007年第一季度，泰国已出口大米187万吨，金额6.9亿美元，已分别完成了今年出口数量和金额目标的22%和27%，比去年同期分别增长4.5%和20.6%。平均出口价格为每吨369美元，上涨了15.3%。泰国香米出口占今年一季度大米出口总数量的40.5%，占出口总金额的49%。
泰国商业部外贸厅拟采取一系列措施以支持泰国大米出口：一是政府层面的贸易互访团组，加强与主要大米进口国的联系与合作；二是组织泰国的米商访问一些重要的大米进口国和潜在的进口市场，探寻商机；三是在海外做好泰国大米的品牌宣传和市场推介活动，扩大泰国大米在国外消费者中的影响和认知度；四是加强与本地区另一个稻米生产和出口大国——越南的协调合作，交换关于稻米生产、出口、价格、储备粮销售等方面的信息，以求稳定世界稻米市场的价格；五是拟借今年庆祝泰王80寿辰之际，在泰国举办“2007泰国大米大会（Thailand Rice Convention 2007）”,加强大米贸易界人士的联系，扩大泰国在此行业的知名度和影响力。
（李岸执笔）
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